DAP nedir? DAP, esas olarak fırıncılık endüstrisinde ekmek yapımında sinerjik bir bileşen olarak kullanılan suda çözünür inorganik bir fosfattır. Tuz eklemek aşağıdakilere yardımcı olur: Maya hücrelerine iki önemli besin olan fosfor ve amonyak sağlar Maya hücresi büyümesini teşvik eder Maya emilimine yardımcı olur.
Susuz sitrik asit, kimyasal formülü C6H8O7, renksiz kristalimsi bir katıdır. Ilıman koşullar altında (genellikle hafif ısı ve basınç) yapılan, suda çözünebilen ve asidik beyaz kristal bir tozdur.
Floresan beyazlatıcı maddeler (FWA'lar) olarak da bilinen optik beyazlatıcılar (OBA'lar), tekstil, kağıt, deterjan ve diğer malzemelerin görünümünü iyileştirmek için kullanılan kimyasal bileşiklerdir.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies.
Privacy Policy